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Hibiscus

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L'hibiscus, tel que les buveurs de thé le connaissent, est constitué des calices externes de la plante hibiscus, qui sont récoltés pendant la saison de fructification et ensuite séchés. Après leur période de floraison, les calices secs, charnus et légèrement cassants, ont déjà pris leur coloration rouge typique. L'hibiscus, également...

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L'hibiscus, tel que les buveurs de thé le connaissent, est constitué des calices externes de la plante hibiscus, qui sont récoltés pendant la saison de fructification et ensuite séchés. Après leur période de floraison, les calices secs, charnus et légèrement cassants, ont déjà pris leur coloration rouge typique. L'hibiscus, également appelé mauve, est principalement cultivé au Nigeria, au Soudan, en Égypte, en Chine, au Mexique et en Thaïlande. L'infusion de notre fleur d'hibiscus du Nigéria est un rafraîchissement enrichissant pour les personnes assoiffées, à la fois pure et sous forme de mélange de thé aux fruits.

Conseil de préparation:

  • Température : 100°C
  • Temps d'infusion : 3-5 min
  • Une tasse : 1 c. à café 
  • Un litre : 4-5 c. à café