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Mélange Tajine

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Le mélange pour tajine, constitué de nombreuses épices, viendra sublimer vos plats traditionnels. Le tajine est un plat de cuisson large et surmonté d’un couvercle en terre cuite. Aujourd’hui, le tajine est très répandu dans la région du Maghreb. Composé de viande (volaille ou poisson), de légumes , de fruits...

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Le mélange pour tajine, constitué de nombreuses épices, viendra sublimer vos plats traditionnels. Le tajine est un plat de cuisson large et surmonté d’un couvercle en terre cuite. Aujourd’hui, le tajine est très répandu dans la région du Maghreb. Composé de viande (volaille ou poisson), de légumes , de fruits et d’épices, la popularité du tajine maghrébin n’est plus à prouver.

Nous avons rassemblé les meilleures épices traditionnelles pour concocter un mélange d’exception :

paprika moulu
curcuma moulu
cumin moulu
cannelle moule
coriandre moulue
feuille gingembre moulu
oignon semoule