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Infusion de feuille de café Kent 50gr

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Cette variante Kent semi-fermentée, dont les feuilles rappellent beaucoup les thés Oolong de haute qualité, impressionne également visuellement par ses nuances brunes. Le Kent Oolong impressionne la couleur orangée de son infusion et par son goût doux et légèrement sucré. Les feuilles de café sont traditionnellement utilisées en infusion dans certains pays producteurs...

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Cette variante Kent semi-fermentée, dont les feuilles rappellent beaucoup les thés Oolong de haute qualité, impressionne également visuellement par ses nuances brunes. Le Kent Oolong impressionne la couleur orangée de son infusion et par son goût doux et légèrement sucré.

Les feuilles de café sont traditionnellement utilisées en infusion dans certains pays producteurs de café comme l’Ethiopie, le Soudan et l’Indonésie. I ‘infusion est administrée pour traiter des cas d’anémies, de douleurs intestinales et pour baisser la fièvre. 

L’infusion de la feuille de café rappelle la couleur et la saveur du thé vert, avec un taux de caféine encore moins élevé que celui du thé vert.  L’Infusion est légère et ne devient pas amère. 

 3-5 minutes d'infusion
 100° C température de l'eau
 3 cuillères par litre