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Café du Pérou

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Ses belles fèves bleues vertes sont cultivées dans l'épaisse forêt tropicale entre les hauts plateaux et l'Amazonie, à 1400 mètres d'altitude, ce qui lui assure des conditions climatiques optimales. Il est réalisé par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas. Il est parfaitement équilibré, suave et aromatique. 100% Arabica, Bio...

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Ses belles fèves bleues vertes sont cultivées dans l'épaisse forêt tropicale entre les hauts plateaux et l'Amazonie, à 1400 mètres d'altitude, ce qui lui assure des conditions climatiques optimales. Il est réalisé par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas. Il est parfaitement équilibré, suave et aromatique.

100% Arabica, Bio et Equitable

Bouche  : manque, fruit de la passion, noisette

Région : Province d'Amazonas
Altitude : 1400 - 1800 m
Corps : 3/5
Parfum : 3/5 
Équilibre : 3/5 
Variétés : Typico, Caturra, Catuai, Pache, Catimor, Maragogypa
Processus :
Lavé et séché au soleil
Avril à Novembre