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Café Congo

€6,90

Pour les amateurs de grands terroirs, ce café floral offre en début de dégustation des notes douces d'agrumes légèrement acidulées pour ensuite laisser place à une saveur chocolat au lait et finir sur un aspect poivré. Le café est réalisé au bord du lac Kivu, à l'est du pays, à...

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Pour les amateurs de grands terroirs, ce café floral offre en début de dégustation des notes douces d'agrumes légèrement acidulées pour ensuite laisser place à une saveur chocolat au lait et finir sur un aspect poivré.

Le café est réalisé au bord du lac Kivu, à l'est du pays, à 1500 mètres d'altitude.

100% arabica, bio & équitable

Café onctueux & fruité

Note en bouche : Cacao, piment, fruit sec

Origine : Congo
Nord Kivu et Sud Kivu
Volcanique
1460 - 2000 m
Corps : 3/5
Equilibre : 3/5
Parfum : 3/5
Bourbon
Entièrement lavé et séché au soleil sur des écrans surélevés
Octobre à mai