Promenade d'automne : Le parfum des sous-bois
Cette création est un voyage sensoriel au cœur de l'automne, avec ses arômes de sous-bois et de fruits. Les arômes subtils du thé blanc sont complétés par des morceaux de papaye, de pomelo, de carotte, des flocons de carotte et du cynorhodon lyophilisé, rappelant la cueillette de fruits et de baies sauvages. En ajoutant les thés verts la composition s'enrichit de notes plus végétales et profondes, comme une balade en forêt sur un tapis de feuilles. Le tout s'équilibre parfaitement, offrant une dégustation à la fois légère et complexe, avec des notes fleuries apportées par le souci et le carthame. Une harmonie parfaite pour une pause paisible et ressourçante.
Ingrédients :
thé vert (20%) Sencha, Chine Gunpowder (20%), thé vert (20%) Chun Mee, flocons de carotte, morceaux de papaye (papaye, sucre), thé blanc (8 %) Pai Mu Tan, arôme, cubes de pomelo (écorce de pomelo, sucre, acidifiant: acide citrique), fleur de souci, carthame, morceaux de cynorhodon lyophilisé.
Conseils de préparation :
2-3 minutes d'infusion
80° C température de l'eau
4-5 cuillère à café par litre